Home › Uncategories › Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora

Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora

Sunday, April 26, 2020 Add Comment Edit

[ad_1]

Bebek Cabai Hijau tersaji tepat untuk makan siang.

Tampilan Bebek Cabai Hijau selalu mengundang selera! (Foto: MAHI)

Bahan

750

g bebek, bersihkan, potong 4 bagian

½

sdm garam

2

sdm cuka masak

3

sdm minyak

Bumbu halus

250

g cabai hijau

10

butir bawang merah

6

siung bawang putih

2

cm lengkuas

2

cm jahe

2

cm kunyit

4

butir kemiri, sangrai

2

sdt garam

1

Lumuri bebek dengan garam dan cuka. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan.

2

Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, dan serai hingga harum.

3

Masukkan bebek, aduk hingga tersalut bumbu. Masak hingga bebek berubah warna.

4

Tuangkan air, didihkan. Kecilkan api. Masak hingga daging bebek matang dan empuk serta bumbu mengental. Angkat.

5

Sajikan segera disertai pelengkapnya.

[ad_2]

Source link

0 Response to "Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)