Resep Beef Bulgogi Burger, Menu Baru yang Unik dari Negeri Ginseng
Sajikan Beef Bulgogi Burger yang lezat ini untuk keluarga tercinta! (Foto: MAHI)
Beef Bulgogi Burger, satu paduan yang ternyata harmoni dan bisa dicoba sendiri di rumah. Bermodalkan resep beef bulgogi yang cukup simpel ini, ternyata kita bisa menjadikannya isian untuk burger bun yang dapat mudah kita temukan di pasaran. Pastinya penasaran dong dengan cara membuatnya?
Satu bagian yang baru bagi kebanyakan orang Indonesia tentu adalah bagian membuat bumbu marinasinya. Terdapat perpaduan dari buah pir, bawang putih, jahe, gula dan minyak wijen. Tambahkan beberapa bumbu lainnya maka daging sapi bisa dimarinasi dengannya. Setelah siap, tumis daging tanpa harus terlalu berlama-lama dan jadikan isian pada roti burgernya. Tambahkan parutan wortel, selada dan mayones untuk menambah keseruannya!
Berencana ke Korea Selatan? Coba dulu yuk bubur ayam ini contohnya. Setelah itu persiapkan dirimu menikmati aneka jajanan khas Korea yang nanti wajib dicoba ketika di Seoul!
Bahan
500
g daging sapi
1
siung bawang putih
1
sdm cabai kering, potong
1
sdm jahe
1
sdm gula
1
sdm minyak wijen
2
butir bawang merah
1
buah pir
20
ml cuka
4
lembar selada
4
buah roti bun
2
buah wortel
mayones
Campurkan potongan bawang putih dan jahe, buah pir, potongan cabe kering, gula, minyak wijen, dan bawang merah. Tambahkan cuka dan Royco Kaldu Sapi di dalam wadah kemudian aduk hingga menjadi bumbu marinasi.
Masak daging yang telah termarinasi di panci panas dengan sedikit minyak (pan seared). Jangan terlalu lama, karena daging telah diiris tipis.
Setelah matang, letakkan di atas roti bun yang telah di beri selada lalu mayonaise untuk menambah rasa.
[ad_2]
Source link
0 Response to "Resep Beef Bulgogi Burger, Menu Baru yang Unik dari Negeri Ginseng"
Post a Comment