Resep Gangan Asam Kepala Patin, Istimewa Tersaji untuk Keluarga

[ad_1]

Gangan Asam Kepala Patin untuk momen istimewa.
Resep untuk makan siang atau makan malam? Gangan Asam Kepala Patin jawabannya! (Foto: MAHI)



Bahan





  • 1

    kepala ikan patin ukuran besar, belah dua





  • 2

    buah tomat merah, potong-potong





  • 3

    lembar kol, potong-potong





  • 1

    batang serai, memarkan





  • 1

    sdm air asam jawa





  • 800

    ml air









Bumbu halus





  • 4

    butir bawang merah





  • 3

    siung bawang putih





  • 1

    cm kunyit





  • 1

    buah kemiri







  • garam














1





Tumis bumbu halus, masukkan kol, serai, air asam jawa dan air sebanyak 800 ml. Masak hingga mendidih.













2





Masukkan kepala patin dan potongan buah tomat serta tambahkan Bango Kecap Manis.













3





Aduk rata dan masak hingga kepala patin matang, sajikan dengan nasi putih dan sambal terasi jeruk. Selain kepala patin, kepala atau badan ikan lainnya serta udang dapat dimasak dengan cara yang sama







[ad_2]

Source link

0 Response to "Resep Gangan Asam Kepala Patin, Istimewa Tersaji untuk Keluarga"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel