Resep Sate Mie Daging Gulung untuk Keceriaan Sahurmu

[ad_1]

Pernah dengar Sate Mie Daging Gulung? Kalau kamu masih atau pernah jadi anak kos seperti aku, mungkin ada hari-hari darurat di akhir bulan yang membuatmu harus kreatif dalam mengolah makanan dari bahan yang murah dan mengenyangkan. Nah, kombinasi telur dan mie pasti bukan sesuatu yang asing buat kamu.

Kali ini, aku ingin berbagi satu resep yang mirip seperti itu, tapi menggunakan bahan-bahan yang lebih OK. Kenapa? Karena menurutku menu ini praktis dan cocok untuk sahur. Tapi, berhubung kita membutuhkan asupan kalori yang baik selama berpuasa, maka ada baiknya kombinasi telur dan mie ini diberi tambahan protein segar, seperti daging sapi giling.

Penasaran? Ini dia resep selengkapnya. Oh ya, jangan lupa untuk lihat resep-resep lainnya juga ya!

Bahan utama

1

bungkus mie kuning

150

g daging sapi giling

1

sdm Royco Kaldu Sapi

2

butir telur ayam

5

sdm terigu

5

butir bawang merah, cincang halus

3

siung bawang putih, cincang halus

1

sdm daun bawang, iris halus

½

sdt garam

½

sdt merica

Bahan pelapis

tepung roti secukupnya (untuk melumuri sate mie)

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tuangkan mie rebus dalam mangkuk besar, tambahkan daging giling, bawang putih, bawang merah, daun bawang, garam, merica, terigu, dan telur. Terakhir, tambahkan Royco Kaldu Sapi.