Resep Semur Rebung Tahu Udang, Paduan Seru untuk Masakan Harianmu
Semur rebung yang dipadukan tahu serta udang jadi menu semur yang sangat berisi dan bergizi. (Foto: MAHI)
Di antara sekian banyak variasi resep semur, ada paduan seru yang bisa kamu buat di akhir minggu ini. Adalah semur rebung dengan paduan tahu dan udang yang bakal jadi rebutan di meja makan. Sajikan juga bersama segenap protein lainnya agar semakin semarak!
Tumis dahulu cabai dan tomat bersama bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, serta merica hitam butiran dan garam. Kemudian tambahkan udang dan rebung lalu masak hingga setengah matang. Terakhir barulah kita jadikan semuanya sebagai semur dengan menambahkan air serta Bango Kecap Manis. Tambahkan tahu dan masak hingga matang.
Pastikan untuk mencoba sekian banyak resep semur lainnya dari Masak Apa Hari Ini. Hadirkan semur ayam kecap, semur daging khas Betawi, ataupun semur jengkol.
Bahan
2
buah cabai keriting, iris
2
buah cabai merah, iris
1
buah tomat merah, potong-potong
3
sdm minyak
250
g rebung, iris tipis
50
g udang pancet atau udang galah, kupas, cincang
500
ml air
300
g tahu kuning, potong kotak
Bumbu halus
6
butir bawang merah
4
siung bawang putih
1
sdt merica hitam butiran
1
sdt garam
Masukkan air, tahu, dan Bango Kecap Manis. Didihkan dan masak hingga seluruh bahan matang. Angkat dan sajikan.
[ad_2]
Source link
0 Response to "Resep Semur Rebung Tahu Udang, Paduan Seru untuk Masakan Harianmu"
Post a Comment